lechaudrondetaka

une salade toute simple. Des endives,créme fraiche,échalotes,sel,poivre,moutarde,un filet d'huile. Mettre dans un saladier ,la créme fraiche,la moutarde,les échalotes hachées ,salez ,poivrez et ajoutez un filet d'huile. Découpez les endives. Mélangez et c'est tout.

Comme certains m'ont demandé des recettes de polenta,et des explications je vous remets une autre recette en photographiant le "gateau"de polenta pour vous donner une idée . Alors il faut du boeuf type bouguignon,1 oignon,clous de girofle,1 petite boite de concentré de tomates,1 brique tomacoulis nature,1 cube de bouillon de boeuf,un peu de farine,matiére grasse pour faire revenir la viande ,1 boite champignons de Paris;et facultatif 15 cl de vin rouge Faites revenir la viande et lorsqu'elle est bien saisie,l'enlever... [Lire la suite]