12 mai 2011
Eplucheur à asperges
En fait,je n'achetais pas d'asperges blanches à cause de l'épluchage difficile .L'économe pas top (enfin pour moi ) ,l'epluch'chef c'était déjà mieux mais pas encore assez rapide à mon goût donc je vous mets en photo .Par contre,je ne sais pas s'il y en a en France ,jamais trouvé,celui-ci vient du Luxembourg .La lame est trés fine et que ce soit pour carottes,asperges,concombre ,éplucher ca va trés vite et sans effort .Il n'y a même pas besoin de faire l'aller retour,un seul passage suffit Par contre,inefficace pour les légumes ou fruits ronds comme les pommes,navets et autres .
Les lames sont trés trés fines et font effet "rasoir ,je ne peux plus m'en passer .
Commentaires
Je vais encore me faire taper dessus, mais l'éplucheur est un truc dont je n'arrive pas à me servir : je travaille avec une lame de 25 cm supper affuté qui tient bien en main, aussi équilibrée qu'un poignard de combat
D'ailleur ça rend folle une copinette qui est aussi représentante en tupps, à chaque fois qu'elle me retrouve sur une réunion
Merci pour le truc. J'appelle ça un rasoir à légumes. On en trouve en France mais je ne sais pas si ce sont les mêmes. Je vais demander à ma mère de m'en procurer un, elle est à 7 kilomètres du Luxembourg. 
il me semble en avoir vu chez Alice délice....je vais aller voir, je serai peut être moins grossière la prochaine fois que j'éplucherai des asperges....la dernière fois, j'en ai cassé plusieurs et n'ai pas été très politiquement correcte!.....
J'ai aussi un engin de ce genre, de Betty Bossi, mais je crois que c'est exclusivement en Suisse...
J'utilise que ça depuis des années^^ d'ailleurs je viens finir d'éplucher mes asperges là^^
J'ai vu cela dans des boutiques spécialisées "cuisine".je me demande même si il n'y en a pas chez Demarle .....
28 € pour un eplucheur a asperges c'est pas un peu cher ( chez alice delice)
Moi j'aime bien passer et repasser lol 
cet éplucheur doit couter 3 € je crois ,pas la ruine et pourtant c'est une trés bonne marque allemande
je n'ai jamais épluché les asperges avant de les faire cuire, verte ou blanche. Je coupe juste le bout trop dur, et je les lave bien. C'est tout et c'est très bon 
C'est super pratique et il y en a un peu partout, même à Intermarché.
Zut ! Moi qui habitais à la frontière Lux, je n'ai jamais pensé à regarder ce genre d'ustensile ! Hier soir, j'ai galéré avec mon économe et mon kilo de'asperges...
Il en existe un chez TUPPERWARRE il fait les 2 en i, un coté éplucheur et l'autre coté permet de faire des copeaux ou des tagliatelles à 9,99euros,un autre aussi que ne fait que les formes rondes à 9,99. il fonctionnement également super bien, au besoin me contacter. bises.
j'en ai un, je l'ai eu dans la boutique spécialisée cuisine " ambiance et style " à Pornic, en effet hyper efficace pour les légumes longs , au début pas facile et ensuite c'est hyper rapide ..
J'ai qqs éplucheurs mais ne m'en sers pas ! je reviens tjrs au petit couteau de cuisine bien affûté comme on faisait autrefois...
Bises !!!